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Geschmackvoll zu jeder Jahreszeit:
Die Kuchen-Kreationen der Saison

Die Kuchen-Kreationen der Saison

  1. Hasel-Goldnuss &
    Zimtblüte

Locker-fluffiger Kuchen mit fein gemahlenen Haselnüssen. Im Kern eine cremige Ganache mit leichtem Zimtgeschmack, gekrönt von einer gold gepuderten Haselnuss in der Mitte.

Zutaten

Zutaten Kuchen: Eier, Haselnüsse, Pflanzenfett-Margarine, Zucker, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium-, Kalium und Calciumsalze von Speisefettsäuren), Backpulver, Salz, Vanille, Zitronenschale, Zimt.

Zutaten Trüffelkern: Weiße Schokolade: (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma) Sahne, Zimt. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

  1. Rum-Rosine &
    Zimtblüte

Heller Kuchen mit Rum-Rosinen. Im Kern eine Ganache mit Zimtblüten. Sie sorgen für eine leichte Zimt-Note und einen herrlich cremigen Genuss der nach Winter und Weihnachten schmeckt.

Zutaten

Zutaten Kuchen: Weizenmehl, Zucker, Butter, Pflanzenfett-Margarine, Rosinen, Milch, Eier, Überseerum, Backpulver, Natron, Zitrone, Vanille, Salz.

Zutaten Trüffelkern: Weiße Schokolade: (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma), Sahne, Zimtblüten gemahlen. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

  1. Schokosplits &
    Orange

Heller, lockerer Ruhr-Kuchen mit knackigen Zartbitter-Schokosplits. Im Kern eine cremige Ganache und dem fruchtigem Geschmack von Orangen und Apfelsinen.

Zutaten

Zutaten Kuchen: Weizenmehl, Zucker, Butter, Pflanzenfett-Margarine, Milch, Eier, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure). Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanille Aroma), Backpulver, Natron, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat(11%), Säurungsmittel: Citronensäure, Karottenkonzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Stärke, Saflorkonzentrat, Zitronenschale, Vanille, Salz.

Zutaten Trüffelkern: Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Sahne, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat(11%),Säurungsmittel: Citronensäure, Karottenkonzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Stärke, Saflorkonzentrat. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

  1. Schoko-Mandel &
    Sauerkirsch-Nougat

Lockerer Schokoladen-Kuchen mit fein gemahlenen Mandeln. Im Kern eine Sauerkirsch-Konfitüre mit einer darüberliegenden Schicht aus cremigem Haselnuss-Nougat-Ganache.

Zutaten

Eier, Mandeln, Pflanzenfett Margarine, Zucker, Weizenmehl, Hasselnussnougat (Haselnussmark (37%), Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanille Aroma), Milch, Sahne, Glukosesirup. Sauerkirsch Konfitüre (3%) (Sauerkirschen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure),
Backpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium-, Kalium und Calciumsalze von Speisefettsäuren), Zitrone, Vanille, Salz, Alkohol, Farbstoff: Beta-Carotin, Gelantine.

  1. Weiße Mandel &
    Freixenet Italian Rosé

Fein geröstete, aromatische Mandeln in einem luftig gebackenen Küchlein treffen auf einen cremigen Italian Rosé-Trüffel-Kern mit der fruchtigen süße von Äpfeln und der leichten Note weißer Blüten

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Butter, Pflanzenfett-Margarine, Milch, Mandeln, Eier, Weiße Schokolade: (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma), Freixenet Italian Rose (Enthält Sulfite), Natürlicher Farbstoff (aus Rettich, schwarzer Johannisbeere und Apfel), Backpulver, Natron, Zitrone, Vanille, Salz.

  1. Weisse Mandel &
    Himbeer-Rhabarber

Heller Kuchen mit fein gehobelten Mandeln und einem Kern aus fruchtigem Himbeer-Ganache sowie einer dünnen Schicht erfrischender Rhabarber-Konfitüre.

Zutaten

Zucker, Eier, Butter, Mandeln, Dinkelmehl, Rhabarber, weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma), Himbeer-Püree, Vanille, Salz.

  1. Weisse Mandel &
    Zitrone

Heller Kuchen mit fein gehobelten Mandeln. Gefüllt mit einem cremigen Kern aus spritzigem Zitronen-Ganache. Die ideale Balance zwischen Süße und leichter Säure.

Zutaten

Zucker, Eier, Butter, Mandeln, Dinkelmehl, Rhabarber, weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma), Zitronensaft, Vanille, Salz.

Florentiner-Tartelettes

Florentiner-Tartes

  1. Florentiner-Tarte
    Tropical

Unser Exotic-Cocos-Tartelette mit leichter Kokos-Note wird durch Mandeln, Erdnüsse und getrocknete Bio-Bananen-Chips knackig und durch Datteln und Cranberries fruchtig süß.

Zutaten

Schokoladen Mürbeteig (Weizenmehl, Butter, Zucker, Kakopulver, Zitronenschale, Vanille, Salz), Zucker, Sahne, Cocos Raspel, Cranberries, Mandeln, Erdnüsse, Glukosesirup, Butterfett, Bio-Bananenchips (geröstet und gezuckert, Kokosfett, Zucker, Honig), getrocknete Datteln, Vanille, Zitronenschale, Salz, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille Aroma.

  1. Florentiner-Tarte
    Edel-Nuss

Geröstete Mandeln, Hasel-, Wal- und Pekanüsse bilden die Basis, welche mit Feigen, Cranberries, Orangen, Zitronen und Aprikosen fruchtig abgerundet wird. Ausgarniert mit Pistazien.

Zutaten

Schokoladen Mürbeteig (Weizenmehl, Butter, Zucker, Kakopulver, Zitronenschale, Vanille, Salz) Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pekanüsse, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Cranberries, kandierte Zitronen, kandierte Orangen, Pistazien, Weizenmehl, Zucker, Butter, Sahne, Butterfett, Ei, Kakopulver, Salz.

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Rhabarber-Himbeere

Im 2er Set
Silber, 7 x 3 und 9 x 4 cm

Zitrone

Im 2er Set
Silber, 7 x 3 und 9 x 4 cm

Freixenet Italian Rose

Im 2er Set
Silber, 7 x 3 und 9 x 4 cm